FOSS · Pishloq va qattiq sut mahsulotlari tahlili
FoodScan™ 2 Dairy / Cheese
Pishloq, sariyog‘, spred, yogurt, skir va boshqa qattiq yoki yarim qattiq sut mahsulotlari uchun NIR analizator. Retseptura va spetsifikatsiyaga muvofiqlikni tekshirish, mahsulot chiqishini boshqarish va partiyalar orasida barqaror sifatni saqlashga yordam beradi.
Qaysi vazifalar uchun mos
Pishloq va sut zavodlari, sariyog‘, spred va fermentlangan mahsulot ishlab chiqaruvchilar
Imkoniyat va nazorat qilinadigan ko‘rsatkichlar
- BIK-spektroskopiya (GOST ISO 12099-2017, AOAC 2007.04)
- Yog‘, namlik, oqsil, tuz, hisoblangan yog‘siz quruq modda va umumiy quruq modda
- Qo‘shimcha PLS kalibrlashlari: pishloqdagi to‘yingan yog‘ kislotalari va fermentlangan mahsulotlar pH ko‘rsatkichi
- Tarkib tahlili bilan bir vaqtda CIE L*a*b bo‘yicha rang o‘lchovi
- NIR o‘tkazuvchanlik texnologiyasi namunaning kattaroq qismini o‘lchaydi va namuna tayyorlashga bog‘liqlikni kamaytiradi
- Tahlil vaqti idish hajmiga qarab taxminan 15–25 soniya
FOSS
Batafsil tushunish
Metodni tushunish, asboblarni solishtirish va laboratoriya uchun to‘g‘ri konfiguratsiyani tanlashga yordam beradigan materiallar.
LabLog
Joriy etishda nimalar muhim
Yakuniy konfiguratsiya namuna turi, ko‘rsatkich diapazoni, namunalar oqimi, aniqlik talabi va amaldagi referens usullarga bog‘liq. Uskuna taklifidan oldin LabLog ushbu omillarni aniqlab, yetkazib berish tarkibi, o‘qitish va usulni tekshirish rejasini tuzadi.
LabLog loyiha uchun nima qiladi
- 01Talablarni yig‘ish va mos usullarni taqqoslash
- 02Asbob, kalibrlash va sarf materiallari konfiguratsiyasini tayyorlash
- 03Rasmiy yetkazib berish va ishga tushirishni tashkil qilish
- 04Operatorlarni namuna tayyorlash va kundalik ishlashga o‘qitish
- 05Servis aloqasi va sarf materiallarini takroriy yetkazib berish