Ко всем статьям

Раздел базы знаний LabLog

Лабораторные анализы и методы

Единый раздел о лабораторном контроле пищевой и сельскохозяйственной продукции: FTIR- и NIR-анализ, референсная химия, метод Кьельдаля, санитарный контроль, применимые ГОСТы, калибровки, валидация и цифровое управление результатами.

30 материалов

Материалы по теме

Отобранные статьи, которые помогают разобраться в методах, оборудовании и внедрении решения.

Экспресс-тест Bioeasy, инкубатор и Reader для контроля антибиотиков в молоке

Безопасность молока

Bioeasy 4in1 или 16in1: как выбрать тест, инкубатор и Reader

Сравнение Bioeasy 4in1 BSCT и 16in1: группы веществ, сценарии применения, роль инкубатора и Reader, контроль процедуры и выбор комплекта.

Читать статью
Отбор пробы и решения Hygiena для программы безопасности пищевого производства

Безопасность пищевых продуктов

Hygiena: как связать АТФ (ATP)-контроль, MicroSnap, ПЦР и тесты на аллергены

Карта решений Hygiena: EnSURE Touch, SystemSURE Plus, АТФ-тесты, MicroSnap, InSite, BAX/foodproof, Innovate, аллергены и SureTrend.

Читать статью
SomaticScan Combo — счётчик соматических клеток и анализатор молока

Контроль молока

SomaticScan Combo: соматические клетки и состав молока

Как устроен SomaticScan Combo: прямой подсчёт SCC, ультразвуковой анализ 9 показателей молока, пробоподготовка, калибровка и выбор конфигурации.

Читать статью
Автоматический счётчик соматических клеток SomaticScan

Контроль молока

SomaticScan: как считать соматические клетки в молоке

Как SomaticScan считает соматические клетки методом флуоресцентной микроскопии: подготовка пробы, диапазон, расходники, ошибки и применение.

Читать статью
Фильтры MILKFOR для очистки молока на ферме и производстве

Фильтрация молока

Фильтры для молока MILKFOR: как выбрать ступень очистки для фермы и завода

Чем отличаются щелевой, Base, Argentum Ag+ и Somatic фильтры MILKFOR, где их устанавливают и почему фильтрация не заменяет контроль мастита.

Читать статью
Анализатор активности воды Steroglass aWLife

Новый бренд и метод

Активность воды: что показывает aW и как работает Steroglass aWLife

Чем активность воды отличается от влажности, как aW связана со стабильностью и как измеряет Steroglass aWLife.

Читать статью
Компактная система Real-Time PCR BIFOUR KadieCheck для ветеринарной лаборатории

Ветеринарная ПЦР-диагностика

Real-Time PCR в ветеринарной лаборатории: от пробы до результата KadieCheck

Как организовать ветеринарную ПЦР: выбор образца, выделение нуклеиновых кислот, контроль постановки, KadieCheck, панели BIFOUR и интерпретация Cq.

Читать статью
Многоразовые салфетки KERBL UdderoClean Super

Гигиена доения

Гигиена и первичный контроль молока KERBL: четыре конкретные позиции

Практический подбор KERBL: тест KERBATEST 1514, салфетки UdderoClean Super, фартуки Premium и щётка 2913 для доильного зала.

Читать статью
KERBATEST 1514 с четырёхлуночной тест-пластиной

Новинка KERBL

KERBATEST 1514: быстрый поквартирный скрининг вымени на ферме

KERBATEST 1514, 1 л: как выполнить калифорнийскую маститную пробу, оценить четверти вымени и когда направить молоко на подтверждающий анализ.

Читать статью
KERBATEST и пластина для калифорнийской маститной пробы

Наука и практика

Калифорнийская маститная проба: что показывает CMT и как читать результат

Научный разбор CMT: принцип реакции, связь с соматическими клетками, ограничения метода, правила отбора проб и место KERBATEST в контроле вымени.

Читать статью
Силосная траншея, укрытая плёнкой Novagrar V12 Silver Cover

Хранение кормов

V12 Silver Cover: как кислородный барьер помогает сохранить силос

V12 Silver Cover Novagrar: 11 слоёв PE/EVOH, 80 мкм, протокол DLG 7416 и подбор размера для силосной траншеи в Узбекистане.

Читать статью
Централизованная сеть анализаторов FOSS для государственного контроля качества

Государственная система контроля

AgroControl Uzbekistan: как построить государственную систему контроля качества пищевой продукции

AgroControl Uzbekistan: сеть лабораторий, анализаторы FOSS, IQX, референсные методы, метрология и поэтапный запуск государственного контроля качества.

Читать статью
Аналитические решения FOSS для молока, зерна и пищевых продуктов

Выбор анализатора

Как выбрать анализатор FOSS для молока, зерна, кормов, мяса и сыра

Сравнение FOSS MilkoScan FT3 и Mars, Infratec, NIRS DS3, FoodScan 2 и Kjeltec 9: задачи, методы, ГОСТы и подбор системы в Узбекистане.

Читать статью
Высокоточный анализатор влажности KERN DIS для лаборатории

Оснащение пищевой лаборатории

KERN для пищевого производства: весы, анализаторы влажности, рефрактометры и микроскопы

Как выбрать весы, влагомер, рефрактометр и микроскоп KERN для пищевого предприятия: серии, применимые ГОСТы и комплектация в Узбекистане.

Читать статью
Автоматический анализатор азота и белка FOSS Kjeltec 9

Референсный анализ

Метод Кьельдаля: как определяют азот и белок, какие ГОСТы применяют и зачем нужен FOSS Kjeltec 9

Метод Кьельдаля простыми словами: определение азота и белка, химические формулы, ГОСТы для молока, мяса, зерна и кормов, комплект FOSS Kjeltec 9.

Читать статью
FOSS Infratec для NIR/NIT-анализа цельного зерна

FOSS / зерно

FOSS Infratec: быстрый NIR-анализ зерна на приёмке

Что измеряет FOSS Infratec, зачем NIR/NIT-анализ нужен элеваторам, трейдерам, мельницам и комбикормовым заводам, и как LabLog помогает внедрить решение в Узбекистане.

Читать статью
Безлактозный молочный продукт и контроль качества

Безлактозная продукция

Лактазы Kerry и LactoSens: как делают безлактозные молочные продукты и контролируют остаточную лактозу

Как работают лактазы NOLA® Fit и Ha-Lactase™, зачем контролировать остаточную лактозу системой LactoSens® и как LabLog внедряет решения Kerry.

Читать статью
MilkoScan FT3 для контроля состава молока и маржи

FOSS / молочное производство

Контроль состава молока: как не терять жир, белок и маржу

Быстрый контроль состава молока: экономика жира и белка, FTIR-анализ, MilkoScan FT3, MilkoScan Mars и решения FOSS для процесса.

Читать статью
MilkoScan FT3 и MilkoScan Mars для молочной лаборатории

Молочная лаборатория

MilkoScan Mars или MilkoScan FT3: что выбрать для приёмки молока, лаборатории и производства

Сравнение FOSS MilkoScan Mars и MilkoScan FT3: приёмка молока, решения по сырью, контроль процесса, готовой продукции и единая система качества.

Читать статью
FoodScan 2 Meat для анализа мяса

Мясная лаборатория

FoodScan 2 Meat: быстрый анализ мяса и мясных продуктов

Как FoodScan 2 Meat помогает контролировать жир, влагу, белок, коллаген и соль при производстве фарша, колбас, полуфабрикатов и готовых мясных продуктов.

Читать статью
FoodScan 2 Dairy / Cheese для анализа сыра

Сыр и молочные продукты

FoodScan 2 Cheese: контроль сыра и твёрдых молочных продуктов

Практический обзор FoodScan 2 Dairy / Cheese для контроля влаги, жира, белка, соли, цвета и стабильности качества сыра, масла, творога и других молочных матриц.

Читать статью
Ультразвуковой анализатор молока MilkoTester Lite

Анализаторы молока

MilkoTester Lite или Lactoscan: что выбрать для контроля молока

Что измеряет MilkoTester Lite, как подготовить пробу, проверить калибровку и понять, подходит ли прибор вместо Lactoscan для фермы или приёмки молока.

Читать статью
FOSS MilkoScan FT3 и Mars для FTIR-анализа молока

FTIR-анализ молока

Почему FOSS MilkoScan FT3 и Mars — лучший выбор для анализа молока

Почему точность FTIR-анализа молока зависит от всей измерительной системы: подготовки и подачи пробы, промывки, стандартизации и контроля оператора.

Читать статью
Bioeasy Milk Antibiotic Residues Rapid Test для контроля антибиотиков в молоке

Bioeasy

Антибиотики в молоке после лечения коровы: как понять, когда молоко можно пить и сдавать

Почему после лечения коровы молоко нужно проверять тестом Bioeasy: антибиотики, инкубатор, ILVO-валидация и защита фермы, завода и потребителя.

Читать статью
Bioeasy тесты на антибиотики в молоке с ILVO-валидацией

Bioeasy

Bioeasy и ILVO-валидация: почему это важно для тестов на антибиотики

Почему ILVO-валидация важна при выборе экспресс-тестов на антибиотики в молоке и как Bioeasy закрывает входной контроль сырья.

Читать статью
Hygiena EnSURE Touch для АТФ-контроля санитарной мойки

Гигиена

Hygiena: АТФ (ATP)-контроль санитарной мойки

Как АТФ-тесты Hygiena помогают контролировать поверхности, воду, оборудование и санитарную дисциплину на пищевом производстве.

Читать статью
AuroraNir для анализа кормов, силоса и зерна

AuroraNir / корма и зерно

AuroraNir: 20 матриц кормов, силоса и зерна для NIR-анализа

Разбираем, какие матрицы и показатели закрывает портативный NIR-анализатор AuroraNir: комбикорм, силос, зерно, шроты, жмыхи, трава и основной рацион КРС.

Читать статью
MilkoScan FT3 для молочной лаборатории

Молочная лаборатория

Как выбрать оборудование для молочной лаборатории в Узбекистане

Практический чек-лист для молокозаводов и ферм: какие показатели контролировать, какие методы выбирать и как планировать внедрение оборудования.

Читать статью
Bioeasy 4in1 BSCT для контроля антибиотиков в молоке

Экспресс-тесты

Тесты на антибиотики в молоке: где они нужны и как избежать ошибок

Разбор применения экспресс-тестов на антибиотики: приёмка молока, ферма, лаборатория, хранение тестов и типичные ошибки персонала.

Читать статью
AuroraNir для NIR-анализа зерна и кормов

Зерно и корма

NIR-анализ зерна и кормов: когда он окупается на производстве

Как выстроить NIR/NIT-контроль зерна и кормов: Infratec для приёмки цельного зерна, NIRS DS3 для лаборатории и калибровки под реальные матрицы.

Читать статью

Нужно подобрать решение под вашу задачу?

LabLog поможет определить методы контроля, подобрать оборудование и собрать рабочую конфигурацию для предприятия в Узбекистане.

Cookies и аналитика

GA4 получает обезличенный сигнал без cookies. Яндекс Метрика и хранилище аналитики — только с согласия.

Политика конфиденциальности